100种高蛋白食物的营养-鲍鱼8⃣️
时间:2025-04-22 08:43 来源:未知 作者:admin 点击:378次
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鲍属，别名鲍鱼，是一种海洋软体动物。中国古称“鳆”。
鲍鱼分布主要产地有中国 、日本、澳大利亚、新西兰、南非、墨西哥、美国和欧洲、中东一带。 每年7—8月水温升高，鲍鱼向浅海做生殖性移动，此时肉足丰厚，最为肥美。 · 鲍鱼的营养价值与功效： ✅滋阴补肾 鲍鱼具有滋阴补肾的功效，可以调节肾上腺分泌，男性食用可以缓解肾虚阳痿的症状。女性食用还可以改善月经不调的现象。 ✅增强免疫力 鲍鱼含有丰富的DHA以及牛磺酸，能够增强免疫力，对于青肓内障、目赤翳障、头晕眼花等症状有一定的改善作用。 ✅益胃平肝 鲍鱼能够益胃平肝，适合肝热上逆的人群食用。 · 几头鲍代表什么意思❓ 鲍鱼几个头主要形容的是鲍鱼的大小，具体是指一司马斤（约0.6公斤）里有大小均匀的鲍鱼多少只，像2头、3头、5头、10头、20头等。一司马斤内鲍鱼的数量越多说明鲍鱼个头越小，数量越多说明鲍鱼个头越大，所以如果是2头就是指两只鲍鱼的重量加起来约为0.6公斤，单只鲍鱼就0.3公斤。通常情况下，市面上多为5-9头鲍， 1-3头鲍较为罕见。 · 推荐食谱-清蒸鲍鱼 材料： 鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。 做法： 1️⃣先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。 2️⃣鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借助刀或勺子) 去除肠肚，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。 3️⃣把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内，鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上，撒上蒜末 ，淋上黄酒、生抽、鲜贝露。 4️⃣蒸锅放水烧开，隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出，撒上香葱末，淋上热油即可。 #鲍鱼 #鲍鱼吃法 标签：
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